Огромную 24-тонную партию свиного мяса на кости из Чили забраковал Россельзознадзор на пункте досмотра "Контейнерный терминал Санкт-Петербург". Сотрудников при проверке насторожил чуждый запах гниения от партии мяса.
В ходе осмотра ящиков с мороженой свининой инспекторы нашли гнилой товар. Вероятно, он пропал из-за того, что не поддерживалась нужная температура. Это было выявлено по характерным выделениям мышечного сока и по неестественной для свежего мяса серо-зеленой окраске некоторых частей. Также присутствовал ужасный запах гнили. Это обычно указывает на то, что продукция была разморожена ранее.
Завоз данного груза пока не производится, теперь его вернут обратно, сообщает "Интересант".
Свежие комментарии